Переработчики молока получили право участвовать в закупочных интервенциях

На рынке молочной продукции ожидается реформа. Ранее Минсельхоз выступил с предложением регулировать цены на молоко при помощи интервенций. Дело в том, что на рынке довольно большое сезонное колебание цен: летом, в “сезон большого молока”, цены в среднем могут упасть на четверть. Зимой — наоборот. Предполагается, что летом государство будет скупать излишки молочных продуктов у производителей и возвращать их из Госфонда зимой на рынок, чтобы гармонизировать цены в зимний и летний периоды. Такой интервенцией планируется охватить не всю Россию, а регионы, где изменчивость цен (волантильность) наивысшая (Башкирия, Алтай и пр.).

Закупать государство будет не сырое молоко, а молочные продукты: сухое молоко, сухое обезжиренное молоко и сливочное масло (они обладают длительным сроком хранения).

Президент России Владимир Путин подписал закон о расширении перечня лиц, имеющих право участвовать в государственных закупочных интервенциях. Теперь продукция будет покупаться в Госфонд не только у производителей сельхозпродукции, но и переработчиков: у организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих ее переработку.