Статьи

Мифы о сухом молоке

Мифы о сухом молоке

Сухое молоко совершено безопасно: это то же самое натуральное молоко, которое сначала “высушили”, а потом разбавили водой (“восстановили”).
Европе предсказали дефицит сливочного масла

Европе предсказали дефицит сливочного масла

По данным CNN Money цены на сливочное масло оптом в Европе в начале лета выросли почти в 2 раза, а розничные – на 20%.
Рост импорта молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года

Рост импорта молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года

По данным отчета Аналитического центра MilkNews, в январе – мае 2017 года объем импорта молочной продукции в России  увеличился на 6%.
Переработчики молока получили право участвовать в закупочных интервенциях

Переработчики молока получили право участвовать в закупочных интервенциях

Поправки в закон внесены для закупок в Госфонд сухого молока и сливочного масла.
Цены на сливочное масло у отечественных производителей снизились

Цены на сливочное масло у отечественных производителей снизились

После повышения белорусским Минсельхозпродом минимальных рекомендуемых экспортных цен в конце 2016 года импорт сливочного масла из Республики Беларусь перестал быть выгодным.
ФАС определит минимальные цены для зерновых и молочных интервенций

ФАС определит минимальные цены для зерновых и молочных интервенций

Минисельхоз РФ отправил в ФАС проект приказа об установлении минимальных закупочных цен для предполагаемого проведения интервенций на рынке молока.
О пользе сливочного масла

О пользе сливочного масла

Уникальность сливочного масла в том, что для производства всего 1-го килограмма требуется целых 25 л молока. То есть все ценные вещества присутствуют в масле в концентрированном виде.
Сухое молоко: особенности и преимущества продукта

Сухое молоко: особенности и преимущества продукта

Основные достоинства сухого молока - полное соответствие натуральному продукту и всем нормативам, прекрасные вкусовые качества и универсальность
Как отличить сливочное масло от спреда

Как отличить сливочное масло от спреда

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТу Р 52969-2008 добавлять растительные жиры в сливочное масло запрещено. Продукты, которые называются сливочным маслом, но содержат пальмовый жир, являются подделкой, фальсификатом.
Питьевое молоко заменят восстановленным

Питьевое молоко заменят восстановленным

Отраслевые молочные союзs выступают за использование сухого молока ри производстве питьевого

Страницы: 1 2 След. Все