Статьи
Рост импорта молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года
По данным отчета Аналитического центра MilkNews, в январе – мае 2017 года объем импорта молочной продукции в России увеличился на 6%.
Переработчики молока получили право участвовать в закупочных интервенциях
Поправки в закон внесены для закупок в Госфонд сухого молока и сливочного масла.
Цены на сливочное масло у отечественных производителей снизились
После повышения белорусским Минсельхозпродом минимальных рекомендуемых экспортных цен в конце 2016 года импорт сливочного масла из Республики Беларусь перестал быть выгодным.
ФАС определит минимальные цены для зерновых и молочных интервенций
Минисельхоз РФ отправил в ФАС проект приказа об установлении минимальных закупочных цен для предполагаемого проведения интервенций на рынке молока.
О пользе сливочного масла
Уникальность сливочного масла в том, что для производства всего 1-го килограмма требуется целых 25 л молока. То есть все ценные вещества присутствуют в масле в концентрированном виде.
Сухое молоко: особенности и преимущества продукта
Основные достоинства сухого молока - полное соответствие натуральному продукту и всем нормативам, прекрасные вкусовые качества и универсальность
Как отличить сливочное масло от спреда
Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТу Р 52969-2008 добавлять растительные жиры в сливочное масло запрещено. Продукты, которые называются сливочным маслом, но содержат пальмовый жир, являются подделкой, фальсификатом.
Питьевое молоко заменят восстановленным
Отраслевые молочные союзs выступают за использование сухого молока ри производстве питьевого
Всероссийский фестиваль «Молочная страна»
Дата очередного, четвертого всероссийского фестиваля «Молочная страна» уже назначена – 3 сентября 2016 года. Он пройдет в Уфе, на пл. Салавата Юлаева. Подготовительные мероприятия идут полным ходом, организаторы приглашают волонтеров.
Увеличиваются поставки сухого молока из Белоруссии
Как сообщил “Интерфакс”, в докладе Национального союза производителей молока (Союзмолоко) и MilkNews было отмечено, что на фоне увеличения импорта сухого молока, особенно из Белоруссии, молочные предприятия РФ снижают производство молока.